اجاق گاز صفحه ای اخوان
وقتی آن را روشن می کنید ، برق از طریق سیم پیچ ها عبور می کند و باعث گرم شدن فلز می شود و سیم پیچ ها به رنگ نارنجی روشن تبدیل می شوند. تشخیص دقیقاً سطح آن دشوار است و گاهی اوقات ، دستگیره هایی که روی کم ، متوسط یا زیاد تنظیم می شوند به اندازه دیدن شعله واقعی اجاق گاز دقیق نیستند. هنگام استفاده از اجاق برقی قطعاً باید توجه بیشتری به آشپزی خود داشته باشید.
اجاق های الکتریکی به طور کلی گرانتر از اجاق های گاز هستند ، اما قیمت آنها خیلی زیاد نیست و بین 300 تا 6000 دلار است.
اجاق گاز صفحه ای اخوان
القایی
اجاق های القایی عمدتاً در آسیا و اروپا رواج داشتند اما امروزه آمریکایی ها از مزایای یک آشپزخانه القایی آگاهی بیشتری پیدا می کنند و قیمت آنها نیز کاهش می یابد و این امر باعث می شود تا در دسترس مصرف کنندگان قرار گیرند. فواید اجاق های القایی این است که خیلی زود گرم می شوند ، تمیز کردن آنها راحت است و نمی توانید روی آنها بسوزید. اجاق های القایی از فناوری الکترومغناطیسی برای گرم کردن قابلمه ها و قابلمه های شما در صورت مغناطیسی استفاده می کنند.
اجاق گاز صفحه ای اخوان
در زیر هر منطقه پخت و پز ، یک سیم پیچ فلزی قرار دارد و وقتی آن را روشن می کنید ، یک جریان از طریق سیم پیچ عبور می کند و یک میدان مغناطیسی نامرئی ایجاد می کند. اگر تشتی از چدن ، فلز سیاه یا فولاد ضد زنگ در بالای آن قرار گیرد ، میدان مغناطیسی با جریان های الکتریکی درون تشت نفوذ می کند و آن را گرم می کند. این یک روش مستقیم برای گرم کردن غذای شما از طریق قابلمه های داغ است در حالی که اجاق های گاز و برق غذای شما را به طور غیر مستقیم از طریق مشعل گرم می کنند.
برای دریافت اطلاعات بیشتر کلیک کنید.
منبع : pak-home.com
